世界の9大天然きのこブイヨン(VEGAN)

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天然キノコ専門店だから出来ました。
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山のスター達の共演です。
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きのこブイヨンには、中国雲南省でも更に山深い奥地のヒマラヤ山脈を望む標高3,000メートル級の森林地帯で採取した天然きのこ9種類(トリュフ・ポルチーニ・ならたけ・キヌガサタケ・あみたけ・ホンシメジ・松露・アミガサタケ・松茸)を少しの天然海水塩だけで じっくり煮だして濃厚な出汁を作りました。
賞味期限は常温保存で270日間です。
高級きのこの濃厚な旨みが詰まったブイヨンです。茶碗蒸し、パエリア、オムレツ、ポタージュ、八宝菜、鍋など、どんな料理でもグレードアップさせる力強さを秘めています。

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