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きのこの生育状況や収穫状況等により価格変動やご希望の数量分の発送ができない、品切れ、販売の休止、出荷の遅れなどの場合がありますのでご了承ください。

皆様へお願い

自然で育った、天然きのこ 本来の風味を大切にするため、保存料などは使用しておりません。開封後は早めにお召し上がりください。
自然環境の保護が良質のキノコや山菜を育てます。自然環境を守りましょう。

商品一覧

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(全商品:67点)

  •  まつたけご飯の素(2合用)雲南省産
     まつたけご飯の素(2合用)雲南省産
    ヒマラヤ山脈にほど近い中国の奥地(チベットを含む、標高約3000メートルの高地)を限定して買い付けした上物です。きのこは採取してから急速冷凍するまでの時間が短いほど良質でうまい!完全手作り品。自信の逸品・食べればわかります!!弊社が直接選別して香り高い極上品のみを仕入れました。
    賞味期限は常温保存で180日間です。 
    1,080円
    注文数:
  • 三陸あわびたけ炊き込みご飯の素(2合用)
    三陸あわびたけ炊き込みご飯の素(2合用)
    三陸あわびの殻の粉末を養分に育った、旨みの三陸あわびたけを、地元の”野田産天然塩”と”三陸うに”から抽出した液と”三陸昆布”の旨みでつくった、こだわりの逸品です。  研いだお米にそのまま入れるだけの、水加減不要の炊き込みご飯の素です。 
    賞味期限は常温保存で180日間です。
    864円
    注文数:
  • 三陸あわびたけ(生)B級品1~2個(約300g前後)※出荷に数日間いただく場合がございます。
    三陸あわびたけ(生)B級品1~2個(約300g前後)※出荷に数日間いただく場合がございます。
    たくさんの方からのご要望が有り、お得な「三陸あわびたけ」B級品の販売を開始しました。(形だけが基準値外のも)
    食べ方はお馴染みの調理法ですが「食してびっくり」
    天ぷら・ソテー・・・・珍しいところで「きのこのお寿司」
    作り方はホームページ上(三陸あわびたけ)でも、ご紹介しております。

    きのこは生きていますので、冷蔵庫で保管し1週間以内で食べきってください。

    2,160円
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  • 三陸あわびたけ(急速冷凍品)約300g(1~2個)
    三陸あわびたけ(急速冷凍品)約300g(1~2個)
    高級飲食店でのみ、販売している「三陸あわび茸」です。急速冷凍の美味しさを味わってみてください。
    菌床ブロックには地元食材を栄養分として配合してあり独自の生産製法で、「三陸あわびたけ」を育てています。
    1,620円
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  • 絶対お買い得!! 岩泉産 冷凍まつたけ300g入り(お得な選別品)1袋
    絶対お買い得!! 岩泉産 冷凍まつたけ300g入り(お得な選別品)1袋
    松茸の産地である、岩手県岩泉町産の松茸を直接採取人から買い付けし、その日のうちに急速冷凍した極上の香りそのままの冷凍松茸です。無線別のため、リーズナブルな価格でご提供できます。
    ※天然きのこのため、気候の影響により収量・品質・価格などに変動があります。お早めに!
    6,480円
    注文数:
  • 三陸あわびたけ粉末50g
    三陸あわびたけ粉末50g
    三陸あわびたけで100%粉末を作りました。食物繊維たっぷりでパスタ・焼きそば・味噌汁・焼肉など何でも使える。旨みは強いがくせが少ない「きのこ調味料」
    賞味期限:未開封時は常温180日間・開封後は湿気が入らないようにして早めにお使いください。
    540円
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  • 阿房宮菊(青森県産)1枚入り(約18g)
    阿房宮菊(青森県産)1枚入り(約18g)
    青森県産の阿房宮菊を丁寧に摘み取り、ブランチングしてから丸型に乾燥した乾燥菊です。使用の際は水で戻してすぐ使えます。
    常温で保存できますが、長期保存は冷凍庫で保管してください。(1年程度)
    432円
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  • 激辛グルメ 行者にんにく味噌 炎の辛さ
    激辛グルメ 行者にんにく味噌 炎の辛さ
    世界一辛いと言われている唐辛子「キャロライナリーパー」で激辛に仕上がりました。「旨~い 辛~い」が何度も繰り返し、汗が滴り落ちる!
    この辛さでスタミナアップ!!
    未開封時の賞味期限は常温で365日間です。
    756円
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  • 行者にんにく味噌 ピリ辛 100g
    行者にんにく味噌 ピリ辛 100g
    洋野町産の行者にんにく・田子産にんにく・岩手県産味噌・三陸あわびたけエキスにハバネロを適量練りこんで作った「うまみたっぷりの旨辛味噌」 
    ちょうど良い辛さです。

    432円
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  • ヒマラヤ山脈 天然ならたけ水煮130g 1袋
    ヒマラヤ山脈 天然ならたけ水煮130g 1袋
    標高2,000~3,000メートル級のきれいな水・空気・土壌の採取地(雲南省)から厳選した天然きのこです。自社で直接採取指導して輸入した原料です。

    東北で出汁きのこと言ったら「ボリ」!
    賞味期限は常温保存で180日間です。
    432円
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